家常木耳做法(家常木耳的做法)

悦刻正品直通车2025-06-10 10:19:0748

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本文目录

  1. 西餐芹菜的大全做法
  2. 西餐沙拉做法
  3. 家庭西餐的做法

西餐芹菜的做法

用料

芹菜2-4根

黄油2茶匙

洋葱半个

红蘑菇(或白蘑)450克

土豆200克

蒜2-3瓣

杂菜粒(胡萝卜 、豌豆)适量

步骤1

?简单家常简单家常

芹菜切小段,洋葱切细碎 ,西餐西餐大蒜剁蓉,做法做法土豆切小块,大全杂菜切粒  。简单家常简单家常*杂菜可随意准备,西餐西餐这里用比较容易煮烂,做法做法味道也比较甜的胡萝卜和豌豆 。*如果是使用白蘑菇的话,请切碎。这里因为红蘑菇比较小,后续还需搅拌打烂 ,这里就省略了 。

步骤2

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将平底锅加热 ,化开黄油后 ,倒入洋葱、蒜末 、芹菜段  ,适当翻炒 ,并盖锅盖焖至松软 。(约3-4分钟)

步骤3

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芹菜煮软后 ,再倒入蘑菇、土豆和杂菜粒 ,中火煮开后(约5-6分钟),小火再焖30分钟 。

步骤4

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将以上煮软材料全部倒入搅拌机  ,并加入适量的水 ,搅打均匀后 ,倒入锅中煮沸 ,用少许盐和我黑胡椒调味 。

西餐沙拉做法

沙拉做法 :

1 ,准备土豆、胡萝卜  、鸡蛋 、芹菜或黄瓜、火腿、洋葱、丘比蛋黄沙拉酱、白胡椒粉 、黑胡椒碎许、白醋、盐。

2 ,土豆  ,胡萝卜,芹菜洗净 ,土豆放锅里蒸,再放入鸡蛋和胡萝卜 ,蒸到可以用筷子轻松扎透土豆即可 。

3 ,蒸土豆的过程中,可以把芹菜或黄瓜切丁  。叶子也可以一起切碎 ,如果放火腿的话,火腿也切丁 。洋葱切成洋葱碎要很细很碎 ,不是洋葱丁啊。蒸好后,给土豆剥皮,切成丁 ,不要太小  ,1.5厘米到2厘米之间大小 。胡萝卜剥皮切丁。鸡蛋剥皮切丁

4,把沙拉酱放入切好的土豆中充分搅拌 ,陆续放入鸡蛋丁 、胡萝卜丁, ,放入芹菜或黄瓜丁,胡椒粉,放火腿丁和洋葱碎(不放的这步可以忽略),搅拌均匀。

5 ,放入白醋为提味 ,放入盐 ,一定不要咸了 ,量自己掌握就好;放黑胡椒碎 ,做好晾凉放入冰箱冷藏,转天吃味道更好 。

家庭西餐的做法

西班牙海鲜饭

准备食材:

大虾,米,鱿鱼,鸡胸肉1块,彩椒 ,洋葱半个 ,蒜末 ,黄油35克 。

做法:

1 、洋葱切丁 ,彩椒切丁,鸡胸肉切丁 。

2 、大虾去掉外壳 ,留下虾头,锅里倒油,放入大虾炒出红油 ,倒入清水煮10分钟 ,捞出虾头扔掉 ,留下高汤 。

3、锅里倒油,炒香蒜末,倒入鸡胸肉炒至变色 ,倒入洋葱丁和彩椒丁 ,倒入煮好的虾头高汤 ,放入大米 ,加适量白葡萄酒和清水,煮20分钟。

4 、放入鱿鱼和大虾,放入柠檬和黄油块 ,撒适量黑胡椒碎和辣椒粉,再煮5分钟 ,出锅撒适量欧芹碎即可 。

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